关于印发《马鞍山市2009年蔬菜工作要点》的通知

马蔬〔2009〕2号

关于印发《马鞍山市2009年蔬菜工作

要点》的通知

当涂县、各区农委（菜办）、市各有关单位：

为了扎实推进社会主义新农村建设，积极发展现代蔬菜产业，根据市委、市政府2009年重点工作部署和省菜篮子工程办公室对今年菜篮子工作的总体要求，我办对今年我市蔬菜工作提出安排意见，现将《马鞍山市2009年蔬菜工作要点》印发给你们，请结合本地区nt-size: 16pt; font-family: 仿宋_gb2312; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-ansi-language: en-gb">特此通知。

二○○九年二月二十七日

2009年蔬菜工作要点

总的工作思路：认真贯彻落实中央、省、市有关发展蔬菜产业的要求和精神，坚持贯彻落实以人为本的科学发展观，以优化种植结构为导向，走产业化、区域化发展蔬菜之路；以发展无公害蔬菜，提高蔬菜产品质量安全为重点，认真开展蔬菜农残检测；以发展高效蔬菜栽培为抓手，提高经济效益；以培育壮大各种专业合作组织，发展经纪人队伍为载体，做强做大蔬菜产业。促进农业增效、农民增收，让城乡居民吃上“放心菜”。

总的目标任务：蔬菜种植面积稳定在5.5万亩，无公害基地1.5万亩，订单蔬菜面积达1万亩，蔬菜良种覆盖率提到90%，商品菜质量安全合格率达98%以上，规模种植面积达2万亩以上。

工作重点：

（一）在基地建设方面：

1、抓好五大特色基地建设，提高生产水平。一是抓好近郊3000亩快速菜和棚室菜生产管理，积极引导银塘陈家圩、佳山九华、霍里前进村进行蔬菜规模化种植，以提高市场堵缺、堵淡能力。二是抓好江心洲城市供应型基地生产，继续通过土地流转，引进大户等行政推动措施。促进种植结构调整，使土地向种菜大户、种菜能力方面转化，力争连片生产面积达100亩以上的大户10个以上，面积在1500亩以上。5000亩保城市供应基n>亩基础上，再新增蔬菜种植面积1000亩。三是抓好食用菌生产基地建设。以安??，大力发展食用菌产业，力争今年发展到1000亩，增加240亩。其中安康菌业发展150亩钢以及陈家圩等地40亩。四是抓好黄池5000亩订单蔬菜基地生产。五是抓好湖阳2000亩水生菜生产，主要是搞好500亩水生蔬菜良种圃的建设及水生菜的综合加工利用。

2、继续开展标准化生产，积极争创无公害生产基地。各蔬菜重点生产乡镇，要积极通过开展“十户联保”的生产管理模式，按照各类蔬菜生产标准化技术规程，规范生产。积极向省申报江心蔬菜产业园区项目，作为省级标准化生产基地。无公害基地面积达1.5万亩，产量达5万吨。

（二）在质量监管方面：

1、继续加强源头管理。一是加强生产环境的动态监管，特别是在建的无公害生产基地的环境质量监管，严格控制各类污染物的排放，保证产地环境符合绿色产品质量卫生安全要求。对那些受污染严重的蔬菜生产基地，实行逐步退出制。二是加强农业投入品管理，开展农业投入品专项整治。在蔬菜基地建立无公害蔬菜农药、肥料专销点。搞好农业投入品的登记、使用管理、加大高效低毒低残留生物农药的投入推广使用。尽快解决在生产过程中菜农盲目加大农药使用量和不严格执行安全间隔期造成的农药超标等问题。

2、继续加大市场蔬菜检测。采用企业自检与部门抽检、快速检测与定量检测相结合的办法，重点加强对蔬菜产地、批发集贸市场、大型超市等蔬菜质量安全检验检测工作。全年计划检测5.5万个样本，其中市质检所抽检不少于1000组，安民批发市场抽检不少于10000组，市区各集贸市场抽检不少于4万组，当涂县、雨山区、花山区、金家庄区农委年检测分别为2000组、1500组、1000组、1000组。严格实行市场蔬菜日抽检，产地蔬菜周抽检，每月开展1-2次监督检查，确保市民吃菜安全放心。同时，做好省级蔬菜质量安全例行监测抽样送检工作。

3、开展农资经营市场专项整治。市菜办在5-11月份，每月开展一次专项整治，区（县）按照属地管理原则，也要开展相应的专项整治。

（三）在科技兴菜方面：

1、抓好新品种的运用推广。主要依托省农科院、江苏省农科院蔬菜研究所的窗口，依靠蔬菜研究所技术span lang="en-us">5号、厚皮甜瓜、华冠青菜等新品种10个。特别是加大对抗热抗逆性强的华冠青菜品种推广力度，安排200亩作为示范推广以缓解伏缺期叶菜类短缺问题。

2、抓好新技术的运用推广。一是进行蔬菜高效栽培模式示范推广。利用不同茬口安排，提高经济效益。计划在黄池推广榨菜—乳瓜—萝卜的高效栽培1000亩。在丹阳镇丹东村推广双孢菇—西瓜—水稻生态高效栽培100亩，在芦场推广大棚菜—丝条（套小青）100亩。二是利用蒙牛牛粪发酵的沼渣、沼液及氰胺化钙，对近郊部分老菜地进行土壤改良，改善土壤理化环境，提高蔬菜产量和品质。三是加快推广农药、杀虫灯、微滴灌及节水灌溉无公害生产新技术。特别要搞好现有杀虫灯的管护和使用，提高其使用效率。四是通过举办各类的技术培训班，培养技术能手和种植大户，指导农民按照无公害绿色食品生产技术规程组织生产、加工、销售，实行标准化生产。同时鼓励科技人员带项目、带任务，对基层生产单位进行技术承包和技术服务。加快农业科技成果来转化为现实生产力。

（四）在蔬菜产业化方面：

1、培育壮大龙头企业，推动蔬菜产业发展。重点按照公司+协会+大户（农户）形式扶持沁绿洲食品有限公司发展600吨冻干脱水蔬菜的加工生产，主要帮助其发展订单生产2000亩，扩大百素园食品公司生产规模，开发1000吨香菜等系列产品，帮助绿农公司与省级科研单位对接，进行反季节和精品蔬菜生产，提高自我发展能力，支持安康菌业扩大食用菌生产规模，新建钢架大棚150亩，并开展新产品研发，带动我市食用菌产业的发展。

2、发挥产销合作社（协会）组织的带动作用。目前，我市蔬菜产销合作组织有10个，会员人数达1500多人，种植面积达到1.2万亩，销售总量2.6万吨。今年，再培育发展2个，会员人数发展到2000多人。力争种植面积达2万亩，销售总量达3万吨。按照互惠互利的原则，协会对会员菜农提供产前、产中、产后全方位服务，解决农民生产中的技术难题和销售问题，把千家万户的小生产与千变万化的大市场联结起来，促进蔬菜生产向集约化、规模化方向发展。

3、发展新型产销机制，推动产销一体化。大力推行“场地挂钩”、“场厂挂钩”等方式，加强城市消费市场与农产品生产基地之间的衔接，鼓励规模化??销配送和网络直销。推动建立产销一体化的农产品流通机制。重点发展江心绿农农业科技发展有限公司与苏果超市、马钢力生公司、安工大院校及黄池食品集团与天润发，安民农产品批发??关系。此外，在农产品批发市场建立无公害产品绿色食品专门交易区或销售专柜。开辟无公害产品专门交易场所，提高产品档次。农”，发放“放心牌”，超市和专卖店要开辟专卖区域，设置专门标志，实行优质优价，引导市民消费。

（五）在建章立制方面：

一是制定和实施标准。组织质监部门和蔬菜部门有关单位、专家，在参照国家标准、行业标准，结合我市实际，制定《无公害蔬菜质量标准》、《部分无公害蔬菜生产技术规程》等地方标准，对蔬菜生产环境条件、主要菜类的生产技术规范、生产投入品的使用，无公害蔬菜产品质量等方面作出具体规定。

二是完善我市《2009年蔬菜工作考核暂行办法》。对县（区）实行目标管理。依据办法对区县蔬菜生产管理分基地建设、生产管理、安全监管和信息服务等四大类二十一项实行百分制量化考核。

三是继续抓好蔬菜信息上报制。加强菜篮子产品市场供求动态监测，特别是重大节日市场蔬菜质量安全动态监管，及时了解、反映蔬菜产品市场供应数量和价格变动情况。

2009年蔬菜工作目标任务分解表

发送：当涂县、各区农委（菜办），市工商局、质监局、环

保局、菜科所

马鞍山市蔬菜副食品产销办公室2009年月27日印发

（共印15份）